poniedziałek, 26 maja 2014

Łagodny gulasz wegański z bakłażana


Składniki:
3 małe bakłażany
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
papryka czerwona
chilli
olej do smażenia
sos pomidorowy w kartonie

Przygotowanie:
Kroimy cebulę w kostkę następnie podsmażamy ją na oleju razem z pokrojonym czosnkiem. Jak już nam się cebula zarumieni to dodajemy gotowy sos pomidorowy.
Bakłażana  i paprykę kroimy w średnią kostkę, następnie wrzucamy wszystko do garczka i  dusimy nasz gulasz około 20 minut podlewając go odrobiną wody. Doprawiamy:)

Podałam z czarnym ryżem.

Spisuję te moje przepisy, bo pamięć mam ulotną, czasami chciałabym powtórzyć jakieś danie lecz nie pamiętam jak je zrobiłam. No i właśnie, stąd ten pomysł by przepisy zapisywać na blogu.
A co, w końcu mogę se u siebie robić co chcę...


wtorek, 20 maja 2014

Bransoletka Recykling


Włóczę się ostatnio, ciągle gdzieś wybywam i przez to ciągle brakuje czasu na łączność z Wami. 

Przepraszam, ale wpadłam tu tylko na chwilę z nożyczkami, by pokazać Wam moje kolorowe bransoletki. 
Będę śledzić Was z ukrycia. 
Pozdrawiam i tęsknię:)